این روزها، جنبشى در اروپا راه افتاده به نام غذاى آهسته (Slow Food)، این جنبش میگوید که مردم باید به آهستگى بخورند و بیاشامند، وقت کافى براى چشیدن غذایشان داشته باشند، و بدون هرگونه عجله وشتابى با افراد خانواده و دوستانشان وقت بگذرانند. غذاى آهسته در نقطه مقابل غذاى سریع (Fast Food) و الزاماتى که در سبک زندگى به همراه دارد قرار میگیرد.
ادامه مطلب ...
زندگی خسته کند گــــــر همه یکسان گذرد
رنــــــج هم گر به تنـــــوّع رسد آسان گذرد
غم به غم رفــــع کند عدل خدا ، وین تبدیل
گرنه تعدیـــــل کند ، وه چه به انسـان گذرد
در همین خوف و رجا ، خفته کم و کیف حیـات
که گه آســـــان روَد و گاه هراســــــان گذرد
ابر هم زحمت و آزار بُوَد بـــــــــی موســــــم
رحمت است آن که به آزار و به نیسان گذرد
کار اگــــر در کف نا اهل و خدا نشناس است
اهـــــــل دانــــد که چه با کارشناسان گذرد
ای خوش از کردۀ روزانه به شب سان دیدن
تا چه مقبــــول و چه مردود از اینسان گذرد
شهـــــریارا دم صبحـــــی که خروسانه نبود
یا به تبـــــریز رسد یا به خراســـــــان گذرد
دیروز روز خوبی بود ولی فرصتی نداشتم تا چیزی یادداشت بکنم ، ولی دو مورد خیلی پررنگ تر بود ، یکی در مورد ناهنجاری بیمه های موجود در کشور که هر از گاهی ( مخصوصا اواخر ماه با بازنشسته شدن برخی از آشناها ) فشار مرا بالا می برد ( البته بعضی از همکارها کلاً فشار بالا تشریف دارند !!) و دیگری ترافیک سنگین و کارشناسی ای درپیتیِ داخل ترافیک ...
ادامه مطلب ...
